Kurkuma ist ein Gewürz aus getrocknetem, gemahlenem Rhizom der Langblättrigen Kurkuma. Es ist Bestandteil von Currygewürz und hat daher seinen festen Platz vor allem in der traditionellen indischen Küche. Es hat unglaubliche Eigenschaften.
Ihr Inhaltsstoff Curcumin wird als natürlicher Farbstoff in Lebensmitteln verwendet. In dieser Form findet man es unter der Bezeichnung E100, und es handelt sich um einen sogenannten gesunden, also natürlichen „E-Zutaten“.
Kurkuma wird jedoch auch in der traditionellen indischen Medizin, dem Ayurveda, verwendet.
Lassen Sie uns ein wenig über seine heilenden Wirkungen sprechen. Es handelt sich um ein außerordentlich wirksames Nahrungsergänzungsmittel, da es eine ganze Reihe von Vorteilen für den menschlichen Körper und das Gehirn mit sich bringt.
10 nachgewiesene gesundheitliche Wirkungen von Kurkuma
1. Es enthält bioaktive Substanzen mit starken heilenden Eigenschaften
2. Curcumin ist eine natürliche Verbindung mit entzündungshemmender Wirkung
3. Kurkuma erhöht die antioxidative Kapazität des Körpers deutlich
4. Curcumin stärkt den neurotrophen Faktor des Gehirns, der zur Verbesserung der Gehirnfunktion beiträgt und das Risiko von Erkrankungen des
Gehirns senkt 5. Curcumin senkt das Risiko für Herzerkrankungen
6. Kurkuma beugt Krebs vor (und heilt ihn möglicherweise sogar)
7. Curcumin kann bei der Vorbeugung und Behandlung von Alzheimer hilfreich
sein 8. Arthritis-Patienten sprechen gut auf Curcumin an
9. Studien zeigen, dass Curcumin bei der Behandlung von Depressionen gute Wirkungen
zeigt 10. Curcumin hilft, den Alterungsprozess zu verlangsamen und chronische altersbedingte Krankheiten
zu bekämpfen 
Nebenwirkungen
Es ist wichtig, einige Nebenwirkungen von Kurkuma zu erwähnen. Bei gesunden Menschen sind keine Nebenwirkungen bekannt, jedoch sollte der Verzehr bei Leber- und Gallenblasenproblemen, während der Schwangerschaft sowie bei Blutgerinnungsstörungen oder bei Problemen mit der Empfängnis vermieden werden.
Anwendung
Auf dem Markt sind verschiedene Nahrungsergänzungsmittel erhältlich, die Kurkuma enthalten. Diese sind jedoch relativ teuer, wenn man bedenkt, wie günstig Kurkuma ist. Am besten nimmt man Kurkuma in Form von sogenanntem „Golden Milk“ zu sich. Das Rezept finden Sie im Internet.
